La ley FSMA se promulgó en el año 2011 y se implementa con 7 reglamentos. Todas las cadenas y productoras agroalimentarias junto con sus proveedores tendrán que cumplir con PCQI, GM, HACCP entre otros.
En nuestro centro estamos buscando la manera de preparar mejor a los estudiantes y docentes para cumplir con la demanda.
